人間の身体は、20種類のアミノ酸からタンパク質を合成することにより作られています。

《必須アミノ酸と非必須アミノ酸》

人間のタンパク質を構成する20種類のアミノ酸は、9種類の必須アミノ酸と、11種類の非必須アミノ酸に分類されます。

20種類のうち1種類でも欠けていたら、タンパク質は合成できません。

20種類のアミノ酸全てが必要不可欠なのです。

〈必須アミノ酸〉

必須アミノ酸は、体内で十分な量を合成することができないため、食事から摂取する必要があります。

(バリン・ロイシン・イソロイシン・メチオニン・リジン・フェニルアラニン・スレオニン・トリプトファン・ヒスチジン)

〈非必須アミノ酸〉

非必須アミノ酸は、体内で合成することが可能であるが、重要な働きを補うアミノ酸をしっかりと食事から摂取するこもが望ましい場合もあります。

(アルギニン・グリシン・アラニン・セリン・システイン・グルタミン・アスパラギン・チロシン・プロリン・グルタミン酸・アスパラギン酸)

【まとめ】

今回はアミノ酸についてお話しさせていただきました。アミノ酸は人間の身体を作る上で必要不可欠なものです。しっかりと食事から摂取してあげましょう！

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